Bizcocho individual al microondas

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Martes 25 de septiembre de 2012

Uno de los principales problemas a los que nos enfrentamos es sin duda la falta de tiempo, esto unido al ajetreo que llevamos es algo que influye sin duda en nuestra dieta diaria. Por lo que seguro que muchas veces preferimos comprar bollería de la que venden en supermercados a la que podemos hacer nosotros mismos en casa. Si quieres disfrutar de un bizcocho casero e individual en menos de 5 minutos este es tu articulo.

Los ingredientes que necesitaremos para hacer este bizcocho en porciones individuales son:

  • Una taza grande.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1 huevo grande.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Trocitos de chocolate (opcional).
  • Extracto de vainilla (opcional).

Agregamos todos los ingredientes secos a la taza y mezclamos bien, seguido a esto añadimos el huevo y seguimos mezclando. Incluimos el aceite y la leche y seguimos mezclando hasta conseguir una pasta uniforme a la que le añadiremos los trocitos de chocolate y el extracto de vainilla.

Metemos la taza en el microondas 3 minutos a potencia alta (1000W), podéis pincharlo con un palillo trascurrido este tiempo para saber si se ha hecho por dentro. Dejamos enfriar y a disfrutarlo. Rápido de preparar y en pequeñas porciones para no pasarnos comiendo este sabroso bizcocho.

Fuente | Pequerecetas.com

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3 RespuestasDeja un comentario
  • Cheester
    25 septiembre, 2012 a las 13:30
    Reply

    La verdad es que se hace muy rápido y esta realmente rico.

    Lo malo es que se nota que esta hecho por microondas y no tarda mucho en ponerse duro. ¿ Algún consejo?

    • Jesus Pastor
      26 septiembre, 2012 a las 9:40
      Reply

      Prueba a cocerlo mas tiempo a menos potencia, aunque no las tenemos todas con nosotros…

  • la nina
    13 octubre, 2012 a las 2:26
    Reply

    pero eso se puede hacer en una taza como la de la imagen

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